沖縄は休日な慰霊の日
ハイサーイ、沖縄はやんばるより仙ですー。
本日6月23日は慰霊の日です。
この日だけは、右でも左でもなく、真っ直ぐな気持ちでお祈りしたいものです。
ワラバーターが学校休みなので、公園連れて行けとせがまれますσ(^_^;)
沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
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│ 住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
│ TEL:03-6303-3451
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夏至 沖縄
ハイサーイ、沖縄やんばるより仙ですー。
6月21日、昨日は夏至!
太陽が1年で1番長く出ている日でした。
この写真は、20時前に撮りました、因みに加工なし。
20時前でこの明るさです。
左側には月も見えて、右には沈んだばかりの太陽!
これから夏本番といった感じです。
沖縄食材もゴーヤーを初め、沖縄野菜、フルーツとこれから食べ頃のものがたくさん出てきます。
みぃかじで沖縄直送の食材で夏バテ対策して下さい。
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みぃかじのシーサー∧( ‘Θ’ )∧
こんにちはー♪
梅雨明けの沖縄とは真逆の雨降り東京です。
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今日はみぃかじの入口に構えている、
シーサーたちをご紹介致します。
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沖縄から連れてきたシーサーや、
みぃかじスタッフの手作りシーサーもおります。
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みんな愛嬌あるシーサーたちなので、
是非ともご来店の際はご覧くださいませ♪
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アセロラが実りました。
ハイサーイ、梅雨が明けて夏本番の沖縄はやんばるより。
庭のアセロラが実りました。
このアセロラですが、マーミーが庭に植えて15年くらいになると思いますが、今年に初めて実がつきました。
15年目にしたやっと(^∇^)
早速みぃかじに発送したいと思います。
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旬のサラダψ(`∇´)ψ
今夜のまーさむん(おいしいもの)
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ちゃんと載ってます、
先日入荷した【コリンキー】!!
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コリンキーとは…
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コリコリとした歯ごたえが特徴の生で食べられるカボチャで
栄養価が高く、
食物繊維・カロチン・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンC
カリウム・カルシウム・鉄などが含まれる。
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今回リューさんが考案したのは、
ベーコンとコリンキーのサラダ温玉のせ
(特製・島豆腐のシーザードレッシング)
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とってもおいしいですよ!!
蒸し蒸しの日が続きますが、
みぃかじの野菜でたくさんビタミン摂取してくださいね♪
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船長さんから届きました♪
今しがた突然ですが・・・
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届きました!!
こんなにたくさんの新鮮なお魚たち!!
アジ、カマス、タイ
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さーコレをリューさんが色んな美味しい料理に
変身させちゃいますよ〜
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船長さん、いつもありがとうゴザイマス!!
今夜のみぃかじはお魚豊富でーす♪
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池尻大橋で人気の新風(みいかじ)のブログでは家庭的でほっこり美味しい沖縄料理のおすすめをご覧いただけます
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新風(みいかじ)でお楽しみいただける沖縄料理は、名護出身のオーナーのお袋の味です。お母さん直伝のレシピだからこそ、まるで沖縄へ遊びに行ったような雰囲気で滋味豊かな沖縄の素材をふんだんに使った優しい味をお楽しみいただけます。
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