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みぃかじおすすめの泡盛のご紹介♩

こちらの轟（とどろき）という泡盛は、

今はなくなってしまった【名護酒造所】で造られていた泡盛で、

ヘリオス酒造で復活しました！！

古くから水の都とうたわれる名護を流れる「轟の滝」

それにちなんで名づけられた泡盛「轟」は、

通常より長く寝かせて瓶詰めすることで丸みをおびた

とてもまろやかな味わいに育ちます。

そのすっきりとした飲み口とマイルドでいて後味しっかりの飲み応えは

【ふつうの上等】のキャッチフレーズの通りです。

最近少しずつ蒸し暑い日が多くなってきました。

そんなこれからの季節におすすめなのが、

【ゴーヤジュース】です！！

みぃかじのお母さん（マーミーさん）が特製ゴーヤジュースを

作ってくれました♩

ゴーヤの表面の緑の部分をすりおろして、

好きなジュースと割って飲みます。

（ワタクシは大好きなコーラで割ってみました）

さわやかな苦みが、暑さを吹っ飛ばしてくれそうです。

新鮮なゴーヤが手に入った時は是非お試しください。

沖縄の仙さんから新鮮な野菜がたくさん届きました♩

特に今回のゴーヤは特大サイズでビックリ！！

みずみずしくて美味しいですよ〜

他、パパイヤ・インゲン・オクラ・人参・ハンダマ・・・

色々あります！！

みぃかじは野菜のみならず、

沖縄そばも島豆腐も、フルーツも、

様々な食材を沖縄から取り寄せております。

沖縄ならではの珍しい食材もたくさんあります。

ご来店の際はいろんな野菜をいろんな料理でお楽しみください。

みぃかじの沖縄そばオススメです。