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ハイサーイ、おはようございます。
今日は、みぃかじの地元、沖縄県名護市の隣町、本部町より発信です。
本部町と言えば、美ら海水族館で有名、魚だとはカツオで町おこしをしている町。

ですが、今回はみぃかじでもお馴染みの「もとぶ牛」の仕入れで訪れております。

海もこんなに綺麗な本部町！

その潮風に浴びながら「もとぶ牛」育っております。
仕入先はもとぶ牛の、生産会社 もとぶ牧場さん。

本部町を訪れる際は、美ら海水族館の前にもとぶ牧場で、もとぶ牛ステーキを食べてみて下さい。

では、もとぶ牛出荷しまーす。

 

みぃかじ人気メニューの１つ！！

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ラフテーをただいま仕込み中ψ(｀∇´)ψ

マーミーさんがコトコト煮てるところデス。

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長時間丁寧に煮るコトで、

美味しいみぃかじのラフテーが出来上がります♪

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美味しいですよ〜

(^○^)

 

 

土曜日（7月9日）の三線ライブは

とても盛り上がりました〜♪

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ご来店いただきましたお客様、

ありがとうございます！！

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松尾先生とエツコネーネー中心に盛り上がってる図。

素敵な歌と踊りをありがとうゴザイマス！！

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こちらはネーネーとみぃかじスタッフ&キッズ隊♪

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途中で気持ち良く夢の中〜の父さん♪

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パーランクーという沖縄のタイコ

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クーバーのカンカラ三線

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みぃかじは少しずつ楽器が増えてきてます。笑

沖縄に関係ないが

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気になる方、触って演奏してみてください。

音楽って楽しいですね〜♪

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次回の三線ライブは8月27日（土）の予定です。

ほぼ決定ですが、

変更があった場合はお知らせいたします〜♪

ハイサーイ、夏真っ盛りな沖縄より、季節のお花紹介したいと思います。

 

名護市の指定天然記念物にもなっている「サガリバナ」

夜辺りが暗くなってから咲き始めて、翌朝には散ってしまうというのが特徴。

安和のおばあちゃん家の向かいに咲いてるって事で見にいました。

満開では無いが木から垂れ下がって咲いている姿はなんとも不思議な感じがしました。

そしてこのサガリバナは、とても甘い香りがするとも言われているので嗅いでみました。

クンクン？

例えるなら最高級のさんぴん茶(ジャスミン茶)の様な;^_^A

あくまで個人の意見ですw

 

沖縄に観光の際は、沖縄亜熱帯でしか見られない植物達を見に行くのも良いかと思いますよ。

 

 

ランチのお知らせ〜♪

みぃかじの本日の日替り定食

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ナスビのちゃんぷるーと豚ロースソテー

もずく酢、おしんこ、ご飯、舞茸とレタスのお味噌汁

以上の内容で¥1,200-

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新風定食はランチだけなのでお得です。

気になるオカズだった際は是非お試しください！！

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ちなみに、

本日の定食は好評につき完売致しました〜

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そして！！

明日は三線ライブです！！

既にご予約でほぼ満席の状態です。

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そして、大変申し訳ございませんが、

明日7/9(土)のランチは貸切のご予約がございますので、

ランチ営業時間帯はご利用いただけません。

よろしくお願い申し上げます。

 

 

はいさーい、夏真っ盛りの沖縄やんばるより 仙です。

 

沖縄の夏といえば、台風ですよね〜。

経験した事ある人なら説明不要ですが、本土でいう台風とは比じゃない程、強烈な雨風が吹き荒れます。

 

木が折れるなんて当たり前ψ(｀∇´)ψ

信号機も曲がり、車も飛んだり、家屋の屋根が飛んだり、石垣島では牛が飛んだってのも聞いた事あります。

 

そんな台風、今年初の1号「ニパルタック」が発生。

みぃかじでは、沖縄野菜から県産豚肉、もとぶ牛、沖縄そばも沖縄から直送している為、台風の影響をモロに受けます。

そうです、食材が届かなくなります( ´ ▽ ` )

 

今回の台風は沖縄本島直撃コースでは無さそうなので幸いですが、これから台風の季節なので、みぃかじは台風に影響されまくります。

今後も台風情報レポートしたいと思います。