●ハーブ園●
こんにちはー♪
すっかり秋めいてきた東京みぃかじです。
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コレはリューさんのうちで採れた
ミントとセルバチコです!!
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こんな立派なハーブが庭にできるなんて
最高ですよね♪
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今日はシソの茎をもらったので、
かたつむり(沖縄出身)の家をアスレチック風に
仕立ててみました。
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喜んでいるのかはわかりませんが、
すくすく成長中でーす♪
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取りあえず今のところ6匹家族です。
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またご報告しまーすー♪
沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
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│ 住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
│ TEL:03-6303-3451
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■カマスざます■
今日は船長さんから大量のカマスが!!
みぃかじに届きました〜♪
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佐島で今日とれたて!!
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ので、お刺身でイケちゃいます!!
(こちらは本日のみのご提供です。)
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天ぷらでもお出しできます!!
フワッフワで美味しい!!
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お刺身、天ぷら共に各¥750です。
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そして…
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リューさんがビスコッティを焼いてました。
ジーマ〜ミー(落花生)が入ったチョコレートビスコッティ♪
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中目黒のGROOVY NUTさんのチョコとナッツを使ってます。
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店頭で売り出し中です!!
ψ(`∇´)ψ
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▲カタツムリ▲
こんにちはー♪
今日はみぃかじの新しい仲間をご紹介します。
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カタツムリが3匹。笑
モーナー隊長にもらったトマトのケースに穴を開けて
カタツムリ小屋にしました。
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さすが沖縄出身なだけありまして、
ハンダマー(水前寺菜)が大好きみたいです。
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今日はリューさんから
人参と水菜をもらいました♪
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しばらく成長を見守ろうと思います。
(`_´)ゞ
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皆様、よい週末を〜★☆★
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●ティラジャー入荷●
本日入荷の巻貝くん!!
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ティラジャーという沖縄でよく取れる巻貝です。
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爪みたいな蓋が先っちょについてます。
コレは食べずに残します。(固いです!!)
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外側の貝殻はこんな感じです。
かわいいアクセサリーにできそうな貝です。
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このティラジャー、
小さいながらも味はとても美味しいデス!!
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弾力があり、磯の香りがして、
つぶ貝のような旨味があります。
おつまみにピッタリ!!
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今だけみぃかじにて提供中です。
是非お試しください♪
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◾︎9月の三線ライブ◾︎
こんにちはー♪
8月の三線ライブも盛り上がりました!!
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というコトで…
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9月のライブの日程も決まりました!!
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9月24日(土)19時〜
お席のご予約承り中です!!
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そして〜
もう1つお知らせデス♪
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みぃかじ系列店のトンネル+でも、
三線ライブやっちゃいます!!
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沖縄音楽と
沖縄食材を使った南イタリア料理を楽しめます。
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こちらもご予約承り中ですので、
直接店舗へお問い合わせください。
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トンネル+
03-3479-6565
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皆様のご来店をお待ちしております!!
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沖縄 今年の大城家の庭 大収穫です。
ハイサーイ、沖縄やんばるから嬉しい報告です。
今年初が、3つ同時に実りました。
まずはお馴染みのコイツ!
お馴染みのシークヮーサーが、大城家の庭で今年初めて実りました。
してからに、次はコイツ!
アセロラ、ビタミンたっぷりです。
してして、コイツ!
まだまだ小さいですが、ザクロの実です。
今年はこの3つの果実が初めて実りました。
更に更に、
島バナナに、島とうがらしに、なんか今年は大収穫なのです。
みぃかじにて島バナナが食べられる様に発送したいと思います。
島バナナ、とにかく普通より小ぶりで甘いのが特徴です( ´ ▽ ` )ノ
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池尻大橋で人気の新風(みいかじ)のブログでは家庭的でほっこり美味しい沖縄料理のおすすめをご覧いただけます
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新風(みいかじ)でお楽しみいただける沖縄料理は、名護出身のオーナーのお袋の味です。お母さん直伝のレシピだからこそ、まるで沖縄へ遊びに行ったような雰囲気で滋味豊かな沖縄の素材をふんだんに使った優しい味をお楽しみいただけます。
新風(みいかじ)は散策スポットとしても人気の目黒川沿いにあり、若者にも人気のお洒落な街、池尻大橋にございます。職場のお仲間や大切な方とぜひお気軽にお越しください。