2016/09/02
●ティラジャー入荷●
本日入荷の巻貝くん!!
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ティラジャーという沖縄でよく取れる巻貝です。
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爪みたいな蓋が先っちょについてます。
コレは食べずに残します。(固いです!!)
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外側の貝殻はこんな感じです。
かわいいアクセサリーにできそうな貝です。
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このティラジャー、
小さいながらも味はとても美味しいデス!!
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弾力があり、磯の香りがして、
つぶ貝のような旨味があります。
おつまみにピッタリ!!
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今だけみぃかじにて提供中です。
是非お試しください♪
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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
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│ 住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
│ TEL:03-6303-3451
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