▲キッチンを盗撮▲
こんにちは〜みぃかじよりミクです。
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今日はキッチンに忍び込みましたよ♪
(いつも忍び込んでますが…)
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リューさんが甘い香りを発してたので、
何かと思ったら【ビスコッティ】を焼いてました。
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今回はチョコとナッツがたくさん入ってます♪
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※中目黒のナッツ専門店:GROOVY NUTSさんの
美味しいナッツを使用しています!!
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明日はバレンタインデーですからね♪
ご来店いただいた方に
プレゼントしちゃうかもしれません!!
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最後に、
今日いただいたモスラの名刺立て。
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モスラ(の幼虫)の後ろ姿が特に気に入りました。
(*´꒳`*)
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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
TEL:03-3793-2045
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●ものづくりシリーズ●
再びみぃかじよりミクです♪
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最近ハマっているモノづくりで、
箸置きを作ってみました。
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沖縄の焼き物(やちむん)風にしてみたのですが、
伝わりますでしょうか???
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もう少し修行を積んで、
粘土マイスターを目指したいと思います。
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ついでにネコちゃんも作ってます♪
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こちらは先ほど登場したアヤナちゃんと、
お友達のヤチヨちゃんが作成したロボット?
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色使いが素晴らしいですね♪(´ε` )
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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
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◾︎本日のお魚◾︎
こんにちはっみぃかじミクです。
寒いですねぇ。
池尻界隈はミゾレが降っています。
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こちら、アヤナちゃんが持ってるのは…
今日届いたお魚さん♪
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新鮮なメジマグロとクロダイです。
リューさんが早速捌いてましたよ♪
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美味しい刺身の味噌和えでお楽しみください。
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今週はめっきり寒そうですが、
みぃかじ元気に営業中です!!
(*´꒳`*)
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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
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▲チムシンジ▲
こんにちは!!
みぃかじよりミクです。
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今日はマーミーさんが作ってくれる
数ある美味しい沖縄料理から
こちらをご紹介♪
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【チムシンジ】
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豚肉とレバーを色々な野菜と一緒に煮込んだ
栄養満点のお味噌汁です。
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チム→肝
シンジ→煎じる
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レバーが苦手でもチムシンジは大好き!!
という方が多いそうです。
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ワタシは玉子まで加えて、
更に栄養満点スペシャルにしちゃいました♪
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実は先週から風邪をひいてしまって
どうしたモノか…と困っていたのですが、
コレでバッチリ完治すると思います!!
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美味しい沖縄料理を
みぃかじに食べにいらしてください♪
沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
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│ 住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
│ TEL:03-6303-3451
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●初来店●
こんにちはーみぃかじミクです。
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今日はとっても小さなお客様がご来店。
【武蔵(ムサシ)くん】
です。
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モーナーさん、無事出産を終えました!!
タケさんと3人揃って店に寄ってくれたのです。
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これからの成長を楽しみにしている、
みぃかじ一同でした。
沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
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│ TEL:03-6303-3451
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◾️東京に届きました◾️
こんにちは、みぃかじよりミクです。
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沖縄の仙さんが収穫し始めたタンカンが、
早速東京に届きました♪
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こんなにたくさん!!
沖縄はこれからタンカンシーズンです。
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みかんとオレンジの合いの子のような、
ジューシーな果物です。
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みぃかじではタンカンのソーダ割りや、
タンカンサワーでお楽しみいただけます♪
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タンカンのみの販売もいたしますので、
是非お試しください!!
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│ 住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
│ TEL:03-6303-3451
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池尻大橋で人気の新風(みいかじ)のブログでは家庭的でほっこり美味しい沖縄料理のおすすめをご覧いただけます
池尻大橋で沖縄のお母さんの味が楽しめると話題の新風(みいかじ)では、ブログを配信しております。店内の様子やスタッフのエピソード、おすすめの人気メニューなどをご紹介しておりますので、初めてご来店いただく方もぜひご覧ください。
新風(みいかじ)でお楽しみいただける沖縄料理は、名護出身のオーナーのお袋の味です。お母さん直伝のレシピだからこそ、まるで沖縄へ遊びに行ったような雰囲気で滋味豊かな沖縄の素材をふんだんに使った優しい味をお楽しみいただけます。
新風(みいかじ)は散策スポットとしても人気の目黒川沿いにあり、若者にも人気のお洒落な街、池尻大橋にございます。職場のお仲間や大切な方とぜひお気軽にお越しください。