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こんにちはー♪

ジメジメしてますねぇ…

東京の梅雨入りも間近でしょうか。

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今日も『コレなんですか？』メニューを

ご紹介したいと思います。

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【ミンダル】

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豚肉を黒胡麻のペーストで包んで

蒸し上げた料理です。

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琉球王朝時代から伝わる宮廷料理だそうです。

ゴマの香りと塩味と甘味が、

おつまみにピッタリの一品です♪

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話は変わって…

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セルバチコでーす♪

（沖縄とは関係ありませんが…）

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リューさんのお宅で育ったモノを戴きました。

こんな立派に育つんですねぇ〜(´∀｀=)

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ウチはルッコラ大好き家族なので、

セルバチコも絶対好き！！

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今夜食べるの楽しみだ〜♪♪♪