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こんにちは〜♪

今日は最近人気のメニューをご紹介。

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【ドゥルワカシー】
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田芋（タイモ・ターンム）と呼ばれるお芋の茎と

シイタケやカマボコと煮た料理です。

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沖縄のお祝いの席には欠かせない煮物です。

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田芋は里芋やタロイモの仲間です。

ネットリした食感と椎茸の豊かな風味を楽しめます。

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【島豆腐と蒸し鶏のサラダ】

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沖縄の島豆腐と柔らかい蒸し鶏を、

わさびドレッシングで楽しめます。

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当店のサラダはボリューム満点で人気メニューです。

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最近お箸置きがくたびれてきたので、

持ち帰ってちょっと補修しようと思います。

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先日、石垣島で拾ってきたサンゴちゃん♪

代わりにこちらをお箸置きにしてます。

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なかなかのフィット感。

サンゴちゃん、とても便利です♪

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最後に、

お客様から沖縄旅行のお土産を戴きました♪

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カレーもラーメンも大好きなワタクシには

垂涎モノです。笑

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ありがとうゴザイマース！！