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2017/11/09

●ハンダマー収穫●

こんにちは!!

今日は木枯らし2号が吹いてる東京です。

(勝手に名付けました。)

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先日の休日に、

自宅で栽培していたハンダマ(水前寺菜)

収穫してみました♪

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コレでまだ半分です。

結構たくさん育ってしまいました。

とりあえずジャブジャブ洗いましたよ〜。

(無農薬ですが…)

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サッと湯がいて、

ツナと一緒にポン酢和えにしました。

見た目はワカメみたいですけど…笑

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ついでに柚子も収穫しました♪

冬至にはまだ早いですが、

最近めっきり寒くなってきたので、

柚子湯に入るのもいいかもデス。

あっという間に冬モードですが、

みぃかじ元気に営業中です!!

 

 

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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp

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