2017/11/09
●ハンダマー収穫●
こんにちは!!
今日は木枯らし2号が吹いてる東京です。
(勝手に名付けました。)
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先日の休日に、
自宅で栽培していたハンダマ(水前寺菜)を
収穫してみました♪
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コレでまだ半分です。
結構たくさん育ってしまいました。
とりあえずジャブジャブ洗いましたよ〜。
(無農薬ですが…)
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サッと湯がいて、
ツナと一緒にポン酢和えにしました。
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見た目はワカメみたいですけど…笑
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ついでに柚子も収穫しました♪
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冬至にはまだ早いですが、
最近めっきり寒くなってきたので、
柚子湯に入るのもいいかもデス。
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あっという間に冬モードですが、
みぃかじ元気に営業中です!!
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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
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