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2018/06/30

●ほんとに梅雨明け!●

本当に梅雨明けしてしまいました!!

暑い暑いとは思ってはいましたが、

いや〜ビックリです。

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自宅の庭の花がモリモリ咲いてました。

ノウゼンカズラとアガパンサス。

もう夏なんですねぇ〜

そんな梅雨明けして暑い中、

マーミーさんがテビチを煮ていたので

出来上がるまでの経過を

写真に撮ってみましたよ♪

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下茹での段階。

(少々グロテスクで申し訳ない…)

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マメにアク取りして煮込んでます♪

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数時間煮込んでとろっとろ♪

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出来上がり〜♪

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プルプルのトロトロ!!

コラーゲンたっぷりですよ!!

コレで紫外線にヤラれたワタシのお肌も

復活するコトでしょう。


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今日はサーターアンダギーの袋に

いっぱいドロンパ描きました。笑

どの顔に当たるかはお楽しみです。

 

 

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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp

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