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2018/02/08

●ウロコがあります!!●

再びこんにちワン。

先日突然、お魚がたくさん入荷しました♪

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赤坂のラ・スコリエーラ船長さんから、

大量のボラが届いたのです。

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ワタクシが持ってもこんな大きい!!

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ボラの身は美味しい料理に変身しましたが、

この大量のウロコちゃん!!

もったいないのでとりあえず洗って漂白して、

乾かしてみたのですが…

んー、どうしましょう??

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皆さま、知恵をください!!

このウロコちゃんを何か再利用できないでしょうか?

ご意見ご要望お待ちしております。

 

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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp

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