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2018/01/18

●お待たせしました〜●

こんにちはー。

年が明けて1月も半ばを過ぎました。

今週の東京は、そんなに寒くなさそうデスネ。

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らっきょうファンの皆様、

大変お待たせ致しました!!

やっと島らっきょうが入荷し始めました♪

今のところ…

▪️味噌添え

▪️おかか醤油和え

▪️醤油炒め

でご提供できますので、

ご希望の方は申し付けくださいませ。

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今、グラスを拭きあげていて思ったのですが、

この琉球ガラスかわいくないですか?

自宅の食器を見直しても、

こんなカラフルなモノはあまりないんですよね。

琉球ガラスや、やちむん(沖縄の焼き物)は、

その土地の歴史や文化が現れています。

沖縄の人々のココロの明るさや、

素朴でありながらも力強い精神とか、

上手く書けませんがそういう部分が焼き物などに

反映されているのだと思います。


最後に…

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今夜のワタクシの晩酌ビール♪

【ネコ2匹】という名前のビールです。

ネコ好きにはたまらんデス。

美味しくいただきまーす!!

 

 

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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp

住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
TEL:03-3793-2045

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