2018/01/18
●お待たせしました〜●
こんにちはー。
年が明けて1月も半ばを過ぎました。
今週の東京は、そんなに寒くなさそうデスネ。
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らっきょうファンの皆様、
大変お待たせ致しました!!
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やっと島らっきょうが入荷し始めました♪
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今のところ…
▪️味噌添え
▪️おかか醤油和え
▪️醤油炒め
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でご提供できますので、
ご希望の方は申し付けくださいませ。
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今、グラスを拭きあげていて思ったのですが、
この琉球ガラスかわいくないですか?
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自宅の食器を見直しても、
こんなカラフルなモノはあまりないんですよね。
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琉球ガラスや、やちむん(沖縄の焼き物)は、
その土地の歴史や文化が現れています。
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沖縄の人々のココロの明るさや、
素朴でありながらも力強い精神とか、
上手く書けませんがそういう部分が焼き物などに
反映されているのだと思います。
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最後に…
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今夜のワタクシの晩酌ビール♪
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【ネコ2匹】という名前のビールです。
ネコ好きにはたまらんデス。
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美味しくいただきまーす!!
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沖縄料理 新風 (みぃかじ)│http://miikaji.jp
住所:東京都目黒区東山3-5-4 IKビル1F
TEL:03-3793-2045
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